万能☆オイスター

ども。うずらです。

今日は料理の話でも。。。


「うずらから料理の話なんて聞きたくないやぃ」
と思ってらっさる方もいると思うけど、
まぁ、そう言わず聞いとくれよ。



先日、『おでん風』に煮た大根を食べたくて、
おでんスープのレシピをいろいろ探していました。

そこで発見しましたよ！
目からウロコのレシピ。

☆水
☆ほんだし
☆オイスターソース（←これポイント）
☆塩

基本コレだけ。

※好みで醤油足してもいいかもです。



「えっ？オイスターソース？」って感じでしょ？
それが意外や意外、ちゃんと和風なんです。



んで、一昨日の夜に↑の応用編で、汁を作りました。

ちなみにレシピは、
☆水
☆ほんだし
☆オイスターソース
☆酒（少々）
☆醤油（少々）

ウマーな汁できたよ(^ｰﾟ)ﾉ



てなわけで、意外とオイスターソース使えます。

知らなかった人はお試しあれ～。
知ってる人はスルーして～。